Mascarenhas, Mônica Cristina Karl, UniCEUB
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v. 2, n. 1 (2012) - Artigos
Estrutura de custos de uma refeição em uma unidade de alimentação e nutrição institucional do DF - doi: 10.5102/un.gti.v2i1.1915
Resumo Texto Completo
ISSN 2179-8311 (impresso) - ISSN 2179-832X (on-line) - e-mail: universitas.gti@uniceub.br
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