Perfil do autor

Santos dos Santos, Alessandra

  • PIC 2015 - CIÊNCIAS DA VIDA
    MEMÓRIAS GASTRONÔMICAS DO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA DO UNICEUB
    Resumo  PDF
  • PIC 2021 - CIÊNCIAS DA VIDA
    Memória e afetividade: construção colaborativa de um mapa gastronômico de Brasília - DF
    Resumo  PDF
  • PIC 2021 - CIÊNCIAS DA VIDA
    Plantas alimentícias não convencionais: pesquisa sobre conhecimento e consumo na região de Brasília – DF
    Resumo  PDF


Desenvolvido por:

Logomarca da Lepidus Tecnologia